takato

ทุกวันนี้ไมไ่ด้เข้ามาที่ Blog Exteen เพราะมัวแต่เล่น facebook, line จนลืมไปเลยว่าเคยมี blog นี้ และตอนนี้ก็ใช้ blog แห่งนี้มาตั้งแต่ 2006 เกือบจะ 8 ปีแล้ว
 
ถ้าหา blog ที่นี่ไม่ล่มบ่อย ยังทำงานได้ดีก็อยากกลับมา
 
แต่ถ้าหากยังมีปัญหา ก็คงต้องปล่อยไป...
 
การเวลาเปลี่ยน คนก็เปลี่ยนครับผม

    กินอาหารตามกรุ๊ปเลือด B จานไหนดี จานไหนเลี่ยง !

    กินอาหารตามกรุ๊ปเลือด B จานไหนดี จานไหนเลี่ยง !

     
    สลัดผลไม้

    เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม

              ใครมีเลือดกรุ๊ป B บ้างเอ่ย? รู้สึกไหมว่าทำไมตัวเองอ้วนง่ายจัง แถมยังเป็นหวัด หรือไม่ก็เป็นภูมิแพ้บ่อย ๆ ด้วย แล้วถ้าอยากจะมีสุขภาพร่างกายแข็งแรง ไม่ป่วยบ่อย ๆ ต้องเลือกทานอาหารประเภทไหน หรือต้องเซย์โนอาหารชนิดไหนล่ะ เอ้า...ได้เวลาที่คนกรุ๊ปบีทั้งหลายจะเลื่อนเมาส์ลงไปอ่านข้อมูลดี ๆ ต่อไปนี้ แล้วจดกันไว้เลยจ้า

    คนกรุ๊ปบีเป็นอย่างไร?

              สำหรับใครที่ชอบดื่มนมคงต้องอิจฉาคนเลือดกรุ๊ปบีแน่ ๆ เพราะคนกรุ๊ปบีนั้นสามารถรับประทานนม เนย ไข่ ได้ เพราะระบบย่อยอาหารค่อนข้างจะยืดหยุ่น จึงย่อยนมได้อย่างสบาย และยังทานเนื้อสัตว์ได้ด้วย เรียกได้ว่าเป็นคนที่มีกรดในกระเพาะอาหารสมดุลดีทีเดียว แต่เพราะทานอะไรก็ได้นี่แหละที่กลายมาเป็นปัญหาหนักใจคุณสาว ๆ นั่นก็คือ มักเป็นคนอ้วนง่าย

              นอกจากนี้ คนกรุ๊ปบีนี้มักจะป่วยด้วยปัญหาไวรัส อย่างเช่นเป็นหวัดบ่อย ภูมิคุ้มกันบกพร่อง มีอาการแพ้ง่าย ไม่ว่าจะแพ้ดอกไม้ แพ้อาหาร แม้กระทั่งแพ้ภูมิตัวเองด้วย มักปวดตามข้อบ่อย ๆ ซึ่งไม่ใช่โรคเกาต์ หรือรูมาตอยด์ แต่เป็นเพราะระบบประสาทไม่ดี และมีโอกาสเกิดโรคแผลในสมอง (sclerosis) ด้วย
     
    กินอาหารตามกรุ๊ป B

     เลือกทานอะไรถึงเหมาะกับคนกรุ๊ปบี 

              มาดูกันว่าคนกรุ๊ปบีควรทานอาหารประเภทไหนถึงจะดีต่อสุขภาพ

               ปลา ควรทานปลาน้ำลึก เช่น ปลาหิมะ และปลาเนื้อขาว อย่างปลาจะละเม็ด ปลาตาเดียว

               ธัญพืช เฉพาะข้าวโอ๊ต และข้าวกล้อง 

               ผลิตภัณฑ์จากนม เนย ไข่ สามารถทานได้ แต่ก็ควรทานในปริมาณที่เหมาะสม และหลีกเลี่ยงเนยแข็งที่มีไขมันมาก เพราะจะทำให้ย่อยยาก ท้องอืด

               น้ำมันมะกอก ควรทานไม่น้อยกว่าวันละ 1 ช้อนโต๊ะ เพราะคนกรุ๊ปบีจะตอบสนองต่อน้ำมันมะกอกดีมาก แต่น้ำมันชนิดอื่น ๆ ควรทานแต่น้อย เพราะไม่ดีต่อระบบย่อย

               ผักใบเขียวทุกชนิด รวมทั้งผักที่จัดอยู่ในประเภทสมุนไพรสามารถกินได้หมด เพราะมีแมกนีเซียมช่วยป้องกันอาการผื่นคัน ลดอาการแพ้ได้อย่างดี เนื่องจากคนกรุ๊ปบีมักมีปัญหาเกี่ยวกับไวรัสและภูมิคุ้มกันบกพร่อง

               ผลไม้ทานได้เกือบทุกชนิด เพราะคนกรุ๊ปบีมีระบบการย่อยที่สมดุล ควรรับประทานผลไม้ที่มีผลต่อเลือด 2-3 ครั้งต่อวัน เพื่อรักษาโรคและลดความเจ็บป่วยที่เกิดขึ้น แต่ก็ควรเลี่ยงลูกพลับ ทับทิม และลูกแพร์  

               เครื่องดื่ม ควรดื่มชาสมุนไพรที่ให้ประโยชน์ อย่าง ขิง เปปเปอร์มิ้นต์ โสม ชาเขียว จะช่วยสร้างภูมิคุ้มกัน ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่

    อาหารต้องห้าม กรุ๊ปบี

     อาหารที่ควรทานให้น้อยลง หรือหลีกเลี่ยงดีกว่า

               เนื้อสัตว์ โดยเฉพาะเนื้อไก่มีสารเลคตินไปรบกวนระบบเผาผลาญ ทำให้อาหารไม่ย่อย หากอยากทาน ให้ทานแต่น้อย และเลือกเนื้อไก่ไร้หนังที่มีคอเลสเตอรอลน้อยกว่าเนื้อไก่ทั่วไป 

               อาหารทะเล อย่างหอยเชลล์ กุ้ง ปู หอยแครง ปลาแซลมอน ควรเลี่ยง หรือไม่ควรทานเกินสัปดาห์ละครั้ง เพราะอาหารเหล่านี้มีเลคตินจะไปรบกวนระบบในร่างกายเช่นกัน

               แป้งสาลี ไม่ควรทานเพราะข้าวสาลีก็มีเลคตินไปรบกวนการสร้างอินซูลิน ซึ่งมีแนวโน้มให้เกิดโรค Hypoglycemia หรือน้ำตาลในเลือดลดกะทันหัน และยังทำให้อ้วนด้วย ควรหันไปทานคาร์โบไฮเดรตจากข้าวเจ้า หรือน้ำตาลฟรุกโตสจากผลไม้ที่นำไปใช้ได้ทันทีจะดีกว่า หรือให้ทานแป้งสเปลท์ (spelt) ซึ่งเป็นแป้งที่มีคุณค่าทางสารอาหาร และ